Πώς ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα;
Πώς ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα; Έρευνες αποκαλύπτουν πως τα “καλά” βακτήρια επωφελούνται από τα φρούτα. Η λαϊκή σοφία παρουσιάζει το μήλο σαν ένα υγειινό σνακ και οι τελευταίες έρευνες συμφωνούν, αποκαλύπτοντας ότι ένα συστατικό τους με την ονομασία πεκτίνη (pectin) ενισχύει τα επίπεδα των καλών βακτηριδίων στο πεπτικό σύστημα. Μικροβιολόγοι
Ελληνικα





